Setas Shitake, Bolsa 250 Gr (Navarra)

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Actualmente, el shiitake constituye una de las principales fuentes de proteína en la dieta de la población de varios países orientales, entre los que destacan los mencionados Japón, China y varios países del llamado “circulo del Asía-Pacífico”.

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El shiitake es también una de las fuentes naturales conocidas por veganos y kosher de la vitamina D (vitamin D2). Las setas de shiitake se han investigado por sus ventajas medicinales, siendo lo más destacado el hecho de que parecen haberse encontrado pruebas de ser anticancerígenas en experimentos con ratones de laboratorio.

Aporta:

Una de sus propiedades más interesantes es su efecto fortalecedor del sistema inmunológico.

Vitaminas: A, C, D y E

Superóxido Dismutasa

Zinc, hierro y selenio

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