Fresón, Bandeja 250 Gr (Andalucía)
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Fresón, Bandeja 250 Gr (Andalucía)

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Propiedades de las Fresas: Destacaríamos su contenido en vitamina C, siendo esta de mayor concentración que la de muchos cítricos, ofreciéndonos una acción antioxidante que se ve reforzada por la presencia de la vitamina E y los antocianos que además de darle el color característico de la fresa mitigara los efectos de los radicales libres en nuestro organismo.



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Otros de los aportes nutricionales de las fresas y fresones es su contenido en acido fólico que se encargara de la buena salud de nuestras células resultando de especial interés para las mujeres embarazadas, pues podrán prevenir enfermedades que pudieran dañar al feto.


Entre los minerales que aporta esta fruta destaca por su contenido en potasio y sodio siendo este último bajo en su concentración, entre las funciones del potasio este se encargara de mantener limpias nuestras arterias controlando así el correcto funcionamiento de nuestro corazón  así como de nuestro sistema nervioso.

Las fresas o fresón nacen de la plata llamada fresera o también conocida como fragaria perteneciente a la familia de las rosáceas que nacen en climas templados, siendo los principales productores del cultivo de estas países como España, Italia, Israel o Estados Unidos. La mejor época para el consumo de las fresas y fresones será durante los meses de marzo hasta el mes de julio donde logran su mayor nivel de maduración, aroma y frescura de esta deliciosa fruta que anuncia la primavera.