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Azúcar de Coco 250 Gr (Oxfam Intermón)
3,25 €
Impuestos incluidos
Es un producto natural que se obtiene directamente de extraer la savia de la flor de la palma del coco. Este procedimiento tradicional permite que se retengan parte de los nutrientes de la flor y se obtiene un endulzante de textura similar a la del azúcar moreno. El azúcar de coco contiene minerales como el hierro, el zinc, el calcio, el magnesio y el potasio.
Bajo índice glucémico. El índice glucémico sirve para medir la rapidez con la que un alimento hace aumentar los niveles de azúcar en sangre. Un índice glicémico bajo es aquel que se encuentra por debajo de 55. Así, el índice glicémico del azúcar de coco es de 35
- Valor medio por 100 g
- Valor energético
- 1634 kJ / 385 kcal
- Grasas
- 0,1 g
- de las cuales saturadas
- 0 g
- Hidratos de carbono
- 94,2 g
- de los cuales azúcares
- 91,4 g
- Proteínas
- 1,1 g
- Sal
- 0,39 g
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