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Albahaca Cortada, Bandeja 30 Gr (Cataluña)
3,25 €
Impuestos incluidos
Es muy rica en aceites esenciales. Contiene estragol (55%) y el resto son, entre otros, eugenol, linalol, acetato de linalio, cineol, borneol, ocimeno, geraniol, anetol, pireno y alcanfor. Tiene un 4% de taninos.
Posee propiedades medicinales diferenciadas. Para uso interno la albahaca es digestiva, útil en infusión para trastornos como la gastritis, hernia de hiato y flatos. 15 g. de albahaca en un litro de agua en infusión tomada a dosis regulares reduce la sensación de vómitos. Refuerza el sistema nervioso y tranquiliza sus reflejos adversos en el estómago. Para uso externo, una buena infusión de albahaca sirve para aliviar inflamaciones bucales (llagas, mal aliento) Una infusión de sus flores secas en un baño tibio alivia la tensión nerviosa.
Tener plantas de albahaca en las ventanas en verano nos libra de los mosquitos porque los ahuyenta.
Sus hojas trituradas (secas o frescas) sazonan multitud de platos: ensaladas, pastas, estofados, guisos, sopas, condimento del arroz, carnes blancas y pescados.
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