Nuestras vacas salen a pastar todos los días en praderas ecológicas libres de pesticidas y abonos químicos ¡y eso se nota! Viven el doble de años, nos dan la mitad de leche, pero es demuUuyalta calidad.
Esta leche recién ordeñada es la que empleamos para la elaboración de nuestro brick.
Las praderas conservan una gran variedad de flora y faunaCuidamos 200 h de praderas y bosques ecológicos: libres de herbicidas, pesticidas o fertilizantes químicos. Nuestras vacas disfrutan de pastos con más de treinta tipos diferentes de hierba de media.
| Valores nutricionales por 100g | Energía : 46 kcal /194 kj | |
| Proteínas : 0,4 g | ||
| G. Saturadas: 1,01 g | ||
| Hidratos carbono : 4,8g | ||
| Azucares: 4,8g | ||
| Sal 0,12 g | ||
| Proteinas: 3,1 g | ||
| Calcio: 120 mg | ||
Nuestras vacas salen a pastar todos los días en praderas ecológicas libres de pesticidas y abonos químicos ¡y eso se nota! Viven el doble de años, nos dan la mitad de leche, pero es demuUuyalta calidad.
Esta leche recién ordeñada es la que empleamos para la elaboración de nuestro brick.
