Este queso rallado de pasta dura tiene un sabor intenso que realzará tus platos de pasta y de inspiración italiana. Su textura permite una distribución uniforme al espolvorearlo.
Es una forma práctica de añadir sabor a platos sencillos de pasta, lasañas y pizzas. También puedes usarlo para gratinar o para espolvorear sobre ensaladas y sopas. Incorpóralo en risottos para aportarles cremosidad; se integra mejor cuando se añade durante la cocción o en los últimos minutos.