La lechuga Batavia es una planta anual, propia de las regiones semi-templadas, que se cultiva con fines alimentarios. Debido a las muchas variedades que existen, y a su cultivo cada vez mayor en invernaderos, se puede consumir durante todo el año. La lechuga Batavia, es similar a la francesa, de cogollo suelto, hojas rizadas y textura mantecosa.
Algunas de las propiedades de esta verdura son:
• El más extendido, es el culinario.
• Para controles de peso, ya que gracias a su alto contenido en fibra produce sensación de saciedad.
• Laxante.
• Facilita las digestiones.
• Diurética.
• Depurativa.
• Protege de infecciones.
• Trata y previene la anemia.
• Evita el insomnio.
Ideal siempre para una buena ensalada.
La lechuga Batavia es una planta anual, propia de las regiones semi-templadas, que se cultiva con fines alimentarios. Debido a las muchas variedades que existen, y a su cultivo cada vez mayor en invernaderos, se puede consumir durante todo el año. La lechuga Batavia, es similar a la francesa, de cogollo suelto, hojas rizadas y textura mantecosa.
