Mojama de atún taco, 150 gr. aprox. El Jamón del Mar en Pieza Noble.
Precio Kg: 66.49 €
Conocida como el jamón del mar, la mojama de atún se elabora con lomos curados en sal y secados al aire con el viento de levante. El resultado es un bocado intenso, elegante y lleno de carácter marino.
Intensidad pura y memoria salada. Su textura firme y curada se disfruta mejor en lonchas finas, con un toque de buen aceite de oliva virgen extra, para realzar su profundidad y su sabor a tradición.
Mojama de atún taco, 150 g. aprox. Intensidad y nobleza en cada loncha. Llévatela y dale a tu mesa el lujo del Atlántico.