Jengibre, Bolsa de 250 Gr (Perú)

El jengibre ecológico es un rizoma muy apreciado en la cocina por su intenso aroma y su característico sabor fresco, ligeramente cítrico y picante.

Originario de Asia, el jengibre se utiliza desde hace siglos como ingrediente en multitud de preparaciones y actualmente forma parte de numerosas cocinas de todo el mundo.

Su sabor permite utilizarlo tanto en recetas dulces como saladas, aportando un toque aromático muy característico.

¿Cómo utilizar el jengibre ecológico?

Puede utilizarse fresco, pelado y rallado o cortado en pequeñas láminas.

Es ideal para preparar infusiones, sopas, cremas, salteados, arroces, verduras, salsas y diferentes platos de inspiración asiática.

También puede incorporarse a batidos, zumos, galletas, bizcochos y otras preparaciones de repostería.

Debido a su intenso sabor, normalmente es suficiente utilizar una pequeña cantidad para aportar su característico aroma a las recetas.

Formato: bolsa de 250 g.

Origen: Perú.

Producto procedente de agricultura ecológica.