Estas aceitunas proceden de Aragón y son de tamaño medio. Su color negro se consigue gracias a la propia maduración en el árbol por lo que no es cocida ni sometida a ningún proceso artificial. En cuanto al sabor, se caracterizan por un sabor dulce con un suave final picante
Aceituna negra de Aragón con hueso*, agua, sal, vinagre*, ácido cítrico y ácido láctico
* Ingredientes de producción ecológica
Referencias específicas