Nabos Blancos, el Kg (Francia)

Los nabos ecológicos son una hortaliza de raíz de sabor suave, ligeramente dulce y con un característico toque fresco. Muy utilizados en la cocina tradicional, destacan por su versatilidad y por combinar fácilmente con otras verduras.

Su composición presenta un elevado porcentaje de agua y contiene de forma natural fibra, hidratos de carbono, vitaminas y minerales, además de diferentes compuestos vegetales.

¿Cómo utilizar los nabos ecológicos?

Los nabos pueden cocinarse de numerosas formas. Son ideales para añadir a cocidos, guisos, sopas, caldos y cremas de verduras, donde aportan sabor y una textura tierna después de la cocción.

También pueden prepararse asados al horno, salteados o combinados con patatas, zanahorias y otras verduras.

Para conservarlos durante más tiempo, se recomienda mantenerlos refrigerados en el cajón de las verduras.

Producto procedente de agricultura ecológica.

Venta por peso.