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Platerina, el Kg (Extremadura)
8,75 € Kg
precio 4,38 €
precio 4,21 € (imp. excl.)
precio 4,38 € (imp. incl.)
Impuestos incluidos
Platerina (nectarina plana o paraguaya sin pelo)
La platerina es la fruta resultante de un cruce realizado mediante hibridaciones naturales entre nectarina y paraguaya. Como ambas son variedades de melocotón, la platerina es totalmente natural y no tiene modificaciones genéticas.
De tamaño y forma muy similar a la paraguaya, parece una nectarina plana. Existen tanto de carne amarilla como de carne blanca, y su principal atractivo es que tiene la piel fina y lisa como la de la nectarina, lo que la convierte en una fruta muy fácil de comer.
En cuanto al sabor, esta fruta destaca por ser muy dulce y emitir un aroma profundo que recuerda a la nectarina. La carne es prieta y muy jugosa (es muy refrescante), y su textura resulta muy agradable al masticarla. Lo recomendable es no consumirla demasiado madura, ya que eso intensificaría su dulzor.
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De tamaño y forma muy similar a la paraguaya, parece una nectarina plana. Existen tanto de carne amarilla como de carne blanca, y su principal atractivo es que tiene la piel fina y lisa como la de la nectarina, lo que la convierte en una fruta muy fácil de comer.
En cuanto al sabor, esta fruta destaca por ser muy dulce y emitir un aroma profundo que recuerda a la nectarina. La carne es prieta y muy jugosa (es muy refrescante), y su textura resulta muy agradable al masticarla. Lo recomendable es no consumirla demasiado madura, ya que eso intensificaría su dulzor.